用 Beaker Server 與 Dripper Set 可以沖煮什麼?
By Hario USA | Published: 2026-10-31
Category: 操作指南
了解使用 Hario USA 的 Beaker Server 與 Dripper Set 可以沖煮出哪些咖啡,並包含手沖咖啡的實用技巧與測量方式。
快速解答
Beaker Server and Dripper Set 專為沖煮手沖咖啡而設計,使用 Hario V60 濾紙與陶瓷濾杯,一次可沖煮 1 至 4 杯。
這組套裝與其他手沖器具組有何不同?
這組套裝結合了經典陶瓷 V60 濾杯與附有刻度標示的玻璃燒杯下壺,讓您無需另備磅秤即可掌握水與咖啡的比例。燒杯亦附有把手,方便倒注,對正在學習手沖技巧的人特別有幫助。
由於下壺為玻璃材質,透明可視,讓您能看見沖煮液面高度。不過玻璃比塑膠或金屬下壺更易碎,清洗或收納時請小心輕放。
這組套裝可以用來沖泡茶或其他飲品嗎?
技術上來說,若將茶葉放入濾紙中,您可以使用濾杯與下壺沖泡散裝茶葉。但 V60 濾杯是針對咖啡粉最佳化設計——其錐形結構與螺旋肋條是為了均勻萃取咖啡而設計。若沖泡茶葉,使用專用濾茶器或茶壺效果會更好。
建議以咖啡為主,才能獲得最佳體驗。這組套裝不適用於冷萃、義式濃縮或含奶飲品。
最適合的研磨粗細與咖啡用量為何?
以標準 V60 手沖而言,請使用中細研磨(類似食鹽顆粒)。內附的白色標籤濾紙(尺寸 02)適用於此濾杯。建議起始用量為單杯 15 至 18 公克咖啡(約 250 毫升水),再依口味調整。
燒杯上的刻度標示可協助您加入正確的水量,但若要維持一致性,仍需使用磅秤秤量咖啡粉。
Beaker Server and Dripper Set 常見問題
- 我可以沖煮幾杯?
- 這組套裝可沖煮 1 至 4 杯咖啡。尺寸 02 的濾杯與下壺即為此容量範圍而設計。
- 我需要使用哪種濾紙?
- 請使用 Hario V60 02 標籤式紙質濾紙。套裝內附 40 張入包裝,供您立即開始使用。替換濾紙在網路與實體店面皆可廣泛購得。
- 燒杯可放入微波爐嗎?
- 燒杯為玻璃材質,但 Hario 並未標示可微波。為避免破裂,請勿放入微波爐。請另行加熱水。
- 我可以不使用下壺,單獨使用濾杯嗎?
- 可以,陶瓷 V60 濾杯可放置於多數馬克杯與咖啡壺上。下壺為選用的下壺,適合沖煮較大量或更方便倒注時使用。
產品資訊
- Beaker Server and Dripper Set: 這組套裝包含一個灰色陶瓷 02 V60 濾杯、一個附有刻度標示的玻璃燒杯下壺、40 張白色 02 標籤式濾紙,以及一支白色塑膠咖啡量匙。您可立即擁有開始手沖咖啡所需的一切,而刻度標示可協助您測量水量,無需另備磅秤。

Beaker Server and Dripper Set
