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Largo Tea Dripper 支架組使用方式

Largo Tea Dripper 支架組使用方式

By Hario USA | Published: 2026-10-29

Category: 操作指南

了解如何使用 Largo 茶滴濾架組沖泡散裝茶葉,包含熱泡與冷泡的逐步說明,以及避免過度萃取的小技巧。

快速解答

使用 Largo 茶滴濾器支架組時,加入散裝茶葉與熱水,依個人喜好浸泡,然後切換開關將整壺茶液濾出——這樣可避免過度萃取,讓茶湯保持平衡風味。

Largo 設計的重要性

Largo 茶滴濾器的圓形壺身讓茶葉有最大空間自由舒展與萃取。此設計能實現更均勻、更完整的萃取,對於容易因浸泡過久而產生苦味的細緻茶葉尤為重要。

能將整壺茶液完全濾出是一大關鍵特色。與其他在飲用時茶葉仍持續浸泡的沖泡器具不同,Largo 讓您能在想要的時刻精準停止萃取,完全掌控風味。

熱泡與冷泡

Largo 適用於熱泡與冷泡。熱泡時,使用熱水並縮短浸泡時間。冷泡時,可使用室溫水或冷水,放入冰箱浸泡數小時。

使用 Largo 冷泡能產出順口、較不苦澀的茶,因為冷水萃取風味的速度較慢。此方法非常適合製作冰茶,能避免熱泡有時帶來的澀感。

逐步沖泡指南

  1. 加入茶葉: 將您喜愛的散裝茶葉放入 Largo 壺中。每 8 盎司的水使用約 1-2 茶匙,依個人喜好調整。確保茶葉有空間舒展。 不要過度填滿壺身——茶葉需要空間活動才能充分萃取。
  2. 加熱水: 將熱水(剛離火、約 195-205°F)倒入茶葉上。將壺注滿至您想要的刻度,頂端保留一些空間。 使用溫度計避免水溫過高,以免燙傷細緻的茶葉。
  3. 依喜好浸泡: 讓茶葉浸泡 2-3 分鐘,視茶葉種類與個人喜好而定。您可以稍微窺看壺內,檢查茶湯色澤與香氣。 先以較短時間浸泡再調整——您隨時可以延長浸泡,但無法縮短。
  4. 切換開關濾出茶液: 當茶湯準備就緒時,切換滴濾器上的開關,將沖泡好的茶液釋放到下方的承接壺中。此動作會排空整壺,立即停止萃取。 切換開關前請確認承接壺位置正確,以免溢出。
  5. 倒茶享用: 將茶倒入杯中享用。若製作冰茶,請先讓沖泡好的茶稍微冷卻再倒入冰塊上。 冷泡時,跳過熱水步驟,放入冰箱浸泡 6-12 小時後再濾出。

產品一覽

  • 「Largo」茶滴濾器支架組: Largo 茶滴濾器採用圓形壺身設計,讓茶葉有最大空間自由移動與萃取。此設計有助於從您的散裝茶葉中獲得更加均勻且風味十足的萃取。
    "Largo" Tea Dripper Stand Set
    「Largo」茶滴濾器支架組
  • 「Largo」茶滴濾器支架組: 壺身可讓您完全濾出整壺茶液,達到最佳平衡,無需擔心過度萃取。您可以在想要的時刻精準停止浸泡過程,避免茶湯苦澀或過濃。

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