V60 스이렌 드리퍼 리브로 균일하게 추출하는 방법

빠른 답변

12개의 립(ril)과 호환 베이스를 조립하여 Suiren 드리퍼를 만든 다음, 표준 V60 종이 필터를 사용하여 균일하게 추출합니다.

Suiren 립으로 커피 추출하는 방법

1. __XSP_33e6c7e0__0단계: 드리퍼 조립: Suiren 베이스를 서버나 머그 위에 놓습니다. 12개의 립을 베이스에 넣어 똑바로 세우고 원뿔 모양을 만듭니다. 균일한 간격과 안정성을 확인하십시오. 립이 헐거운 느낌이 들면 정확히 12개인지와 베이스가 호환되는지 다시 확인하십시오.
2. 2단계: 필터 삽입: V60 종이 필터의 접힌 부분을 펴고 조립된 립 안에 넣습니다. 뜨거운 물로 필터를 헹궈 드리퍼를 데우고 종이 맛을 제거합니다. 헹군 물은 버리십시오. 헹굼을 생략하지 마십시오. 종이 맛을 방지하고 추출기를 예열합니다.
3. 3단계: 커피 추가 및 블루밍: 분쇄된 커피(중간 곱기, 소금 정도)를 추가합니다. 커피 무게의 두 배에 해당하는 뜨거운 물(약 205°F)을 가루 위에 부어 모두 적십니다. 30초 기다립니다. 일반적인 실수는 블루밍 중 너무 빨리 붓는 것입니다. 골고루 적시기 위해 천천히 부으십시오.
4. 4단계: 단계별 메인 붓기: 남은 물을 3~4회에 걸쳐 천천히 동심원을 그리며 부으며, 수위를 립 상단 아래로 유지하십시오. 필터 종이에 직접 붓지 마십시오. 드로우다운이 멈추면 분쇄도가 너무 곱기 때문일 수 있습니다. 다음 추출 시 더 거칠게 설정해 보십시오.
5. 5단계: 완전히 배수: 모든 물이 커피 침대를 통과하도록 합니다. 총 추출 시간은 용량과 분쇄도에 따라 2:30~3:30이어야 합니다. 립과 베이스를 제거하고 서빙합니다. 추출 시간이 4분을 초과하면 추출이 과도되어 쓴맛이 날 수 있습니다.

제품 정보

• V60 "Suiren" 드리퍼 립, 02, 6개입: 6개입 팩(블루, 그린, 퍼플, 레드, 화이트, 옐로우)으로 나만의 Suiren 드리퍼를 만드십시오. 각 드리퍼에는 12개의 립과 베이스가 필요합니다. 드리퍼 하나를 완성하려면 립 팩 2개가 필요하며, 색상 옵션을 통해 추출 성능에 영향을 주지 않으면서 외관을 맞춤 설정할 수 있습니다.