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Largo Tea Dripper スタンドセットの使い方

Largo Tea Dripper スタンドセットの使い方

By Hario USA | Published: 2026-10-29

Category: ハウツーガイド

Largo Tea Dripper スタンドセットを使ったリーフティーの淹れ方をご紹介。ホットとコールドの淹れ方をステップごとに解説し、抽出しすぎを防ぐコツもお伝えします。

クイックアンサー

Largo Tea Dripper Stand Setの使い方:茶葉とお湯を入れ、お好みの濃さになるまで抽出し、スイッチをひっくり返して全体をデキャンタに移します。これにより抽出が止まり、バランスの取れた味わいを保てます。

Largoデザインの重要性

Largo Tea Dripperの丸いポットは、茶葉が最大限に動き、自由に抽出できるスペースを提供します。このデザインにより、より均一で完全な抽出が可能になり、特に繊細なお茶が過抽出で苦くなるのを防ぎます。

抽出液全体を排出できることが重要な特徴です。他の抽出器具ではお茶を飲んでいる間も抽出が続きますが、Largoでは抽出を好きなタイミングで止められ、風味を完全にコントロールできます。

ホットブリュー vs. コールドブリュー

Largoはホットブリューとコールドブリューの両方に対応する汎用性を持っています。ホットティーの場合はお湯を使い、短い抽出時間で。コールドブリューの場合は常温または冷水を使い、冷蔵庫で数時間抽出します。

Largoでのコールドブリューは、冷水がゆっくりと風味を抽出するため、まろやかで苦味の少ないお茶ができます。この方法は、ホットブリューで時々生じる渋みのないアイスティーを作るのに最適です。

ステップバイステップ抽出ガイド

  1. 茶葉を加える: お好みの茶葉をLargoポットに入れます。水8オンスに対して約1~2ティースプーンを目安に、お好みで調整してください。茶葉が広がるスペースを確保しましょう。 ポットに詰め込みすぎないでください。茶葉が動くスペースが必要です。
  2. お湯を加える: 沸騰したてのお湯(約195~205°F)を茶葉の上に注ぎます。ポットの上部に少しスペースを残して、お好みの量まで満たしてください。 温度計を使って、熱すぎるお湯を避けましょう。熱すぎると繊細な茶葉を傷める可能性があります。
  3. お好みの濃さまで抽出する: お茶の種類とお好みに応じて、2~3分抽出します。中を覗いて色や香りを確認しても構いません。 短めの抽出時間から始めて調整してください。後から長く抽出することはできても、戻すことはできません。
  4. スイッチをひっくり返してデキャンタに移す: お茶ができたら、ドリッパーのスイッチをひっくり返して、抽出液を下のサーバーに移します。これでポット全体が排出され、抽出が即座に止まります。 スイッチをひっくり返す前に、サーバーが正しく配置されていることを確認して、こぼれを防ぎましょう。
  5. 注いで楽しむ: カップにお茶を注いでお楽しみください。アイスティーを作る場合は、抽出したお茶を少し冷ましてから氷の上に注いでください。 コールドブリューの場合は、お湯の工程を飛ばして、冷蔵庫で6~12時間抽出してからデキャンタに移します。

製品概要

  • 「Largo」ティードリッパースタンドセット: Largo Tea Dripperは、茶葉が最大限に動き、自由に抽出できるスペースを提供する丸いポットを採用しています。このデザインにより、茶葉からより均一で風味豊かな抽出が可能になります。
    "Largo" Tea Dripper Stand Set
    「Largo」ティードリッパースタンドセット
  • 「Largo」ティードリッパースタンドセット: ポットは抽出液全体を排出できるため、過抽出を心配せずに最適なバランスを実現できます。抽出プロセスを好きなタイミングで止められるので、苦味や濃すぎるお茶を防げます。

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