Pull-up Tea Maker : Infuser du thé en vrac facilement

Réponse rapide

La théière à infusion par traction Hario simplifie la préparation du thé en vrac : ajoutez les feuilles, versez l'eau chaude, laissez infuser, puis soulevez le filtre pour arrêter l'extraction. Ce guide vous accompagne à chaque étape et vous aide à éviter les erreurs courantes.

Guide de préparation étape par étape

1. Ajoutez vos feuilles de thé : Retirez le couvercle et soulevez le filtre. Ajoutez votre thé en vrac directement dans le panier du filtre. Une quantité typique est d'une cuillère à café pour 200 millilitres, mais ajustez selon le type de thé et votre goût. Point de contrôle : assurez-vous que le filtre est correctement installé dans le couvercle avant de commencer.
2. Versez l'eau chaude : Replacez le filtre dans la théière et versez l'eau chaude sur les feuilles. La température de l'eau doit correspondre à votre type de thé—thé vert autour de 175°F (80°C), thé noir autour de 200°F (93°C). Remplissez au niveau souhaité, mais ne dépassez pas la capacité de 450 ml. Point de contrôle : utilisez un thermomètre ou une bouilloire avec contrôle de température pour éviter d'ébouillanter les feuilles délicates.
3. Infusez à votre goût : Laissez infuser le thé pendant le temps recommandé—généralement 2-3 minutes pour le thé noir, 1-2 minutes pour le vert. Observez la couleur à travers le verre résistant à la chaleur. Plus l'infusion est longue, plus le thé devient fort. Point de contrôle : réglez une minuterie pour éviter la sur-infusion, qui provoque l'amertume.
4. Soulevez le filtre pour arrêter l'infusion : Lorsque le thé atteint la force souhaitée, soulevez le filtre et verrouillez-le dans le couvercle. Cela arrête immédiatement l'extraction. Les feuilles restent suspendues au-dessus de l'eau, elles ne continuent donc pas à infuser. Point de contrôle : assurez-vous que le filtre est complètement verrouillé en place pour éviter qu'il ne retombe dans l'eau.
5. Versez et servez : Versez le thé infusé dans votre tasse. Le filtre reste dans le couvercle, vous pouvez donc verser sans que des feuilles ne s'échappent. Si vous souhaitez une seconde infusion, abaissez simplement le filtre dans l'eau et répétez le temps d'infusion. Point de contrôle : pour une seconde infusion, vous devrez peut-être augmenter légèrement le temps d'infusion car les feuilles sont déjà partiellement extraites.

Mise en avant du produit

• Théière à infusion par traction « Teaor Wood »: Le Teaor Wood présente des accents en bois d'olivier et le verre résistant à la chaleur Signature de Hario, avec une capacité pratique de 450 millilitres. Le verre résistant à la chaleur vous permet de surveiller la force de l'infusion, tandis que le bois d'olivier ajoute une prise naturelle et une esthétique qui s'intègre à un rituel de thé.