طريقة تحضير القهوة باستخدام V60 Drip Coffee Decanter

إجابة سريعة

للتخمير باستخدام إبريق القهوة بالتقطير V60، ضع المخروط V60 المرفوع على الإبريق الزجاجي، وأضف فلترًا وقهوة مطحونة، ثم اسكب الماء الساخن على مراحل للحصول على كوب متوازن. للقهوة المثلجة، قم بالتخمير مباشرة فوق الثلج.

خطوات التخمير لإبريق القهوة بالتقطير V60

1. جهز الإبريق: ضع المخروط V60 على الإبريق الزجاجي. أدخل فلترًا أبيض 02 واشطفه بالماء الساخن لإزالة طعم الورق وتسخين الإبريق. تخلص من ماء الشطف. تأكد من أن المخروط يجلس بإحكام وأن الفلتر مفتوح بالكامل.
2. أضف القهوة المطحونة: أضف قهوة مطحونة متوسطة النعومة (حوالي 15 جم لكوب 250 مل) ورجها برفق لتسوية الطبقة. تجنب النقر بقوة على المخروط، مما قد يضغط القهوة ويبطئ الاستخلاص.
3. قم بتزهير القهوة: اسكب كمية كافية من الماء الساخن (حوالي ضعف وزن القهوة) لتشبع القهوة. انتظر 30 ثانية لتزهير القهوة. إذا كان التزهير مسطحًا أو فقاعات غير متساوية، فقد تكون الحبوب قديمة.
4. اسكب على مراحل: اسكب الماء الساخن ببطء بشكل حلزوني، بدءًا من المركز والخارج، مع الحفاظ على مستوى الماء تحت الحافة. توقف بين السكبات للسماح بتصريف الماء. حافظ على وقت التخمير الإجمالي حوالي 2:30–3:00 للحصول على كوب متوازن.
5. قدم ونظف: عند الانتهاء من التخمير، أزل المخروط وقدم القهوة مباشرة من الإبريق باستخدام الشريط السيليكوني للحصول على قبضة آمنة. بعد التبريد، أزل الشريط واغسل الإبريق يدويًا. الشريط السيليكوني قابل للإزالة، لذا نظفه بشكل منفصل لتجنب التراكمات.

تسليط الضوء على المنتج

• إبريق القهوة بالتقطير V60: تشمل هذه المجموعة ثنائية الاستخدام مخروطًا 02 V60 يتناسب مع إبريق زجاجي مقاوم للحرارة، بالإضافة إلى حزمة 40 فلترًا أبيض من 02. تحصل على كل ما تحتاجه للصب في عبوة واحدة، ويمكن استخدام الإبريق لكل من القهوة الساخنة والمثلجة.