종이 vs 금속 vs 천 커피 필터: 어떤 걸 쓸까

빠른 답변

종이 필터는 침전물 없이 가장 깨끗한 커피를 제공하며, 금속 필터는 오일과 미세 입자를 더 많이 통과시켜 더 풍부한 바디감을 줍니다. 천 필터는 종이보다 풍부한 맛을 내면서도 금속보다 침전물이 적은 중간 지점을 제공합니다. Hario V60의 경우 종이가 클래식한 선택이며, 침출식 추출의 경우 종이 필터를 전혀 사용하지 않는 Hario BATON 침출식 메이커를 고려해 보세요.

필터 선택 시 고려 사항 한눈에 보기

• 종이 필터: 맑고 밝은 맛에 최적입니다. 오일과 미세 입자를 걸러냅니다. V60 종이 필터(별도 판매)가 필요합니다. 흐름이 느리므로 약간 더 굵게 분쇄해야 할 수 있습니다. 침전물 없이 깨끗하고 차와 같은 커피를 원할 때 종이를 선택하세요.
• 금속 필터: 오일과 미세 입자를 통과시켜 더 풍부한 바디감과 질감을 제공합니다. 흐름이 빠르므로 미세한 분쇄도와 잘 어울립니다. 헹구고 재사용하기 쉽지만 컵에 침전물이 남을 수 있습니다. 바디감을 좋아하고 약간의 거친 느낌을 신경 쓰지 않는다면 금속을 선택하세요.
• 천 필터: 일부 오일을 흡수하여 종이보다 바디감이 좋고 금속보다 침전물이 적은 부드러운 커피를 제공합니다. 헹굼과 오일 제거를 위한 간헐적인 끓임이 필요합니다. 금속보다 느리지만 종이보다 빠릅니다. 종이보다 풍부하고 금속보다 깨끗한 균형 잡힌 커피를 원한다면 천을 선택하세요.

당신의 스타일에 맞는 필터와 추출기

• V60 플라스틱 커피 드리퍼 - 새로운 색상: V60 플라스틱 커피 드리퍼의 원뿔형 디자인은 커피 가루의 더 깊은 층을 쌓을 수 있게 하며, 나선형 릿지와 흐름 제한이 없어 사용자가 물을 빠르게 부어 섬세한 바디감을 내거나 천천히 부어 더 진한 풍미를 낼 수 있습니다. V60에 종이 필터를 사용하면 붓는 속도로 추출을 제어할 수 있습니다. 빠르게 부으면 섬세한 컵, 천천히 부으면 더 진한 컵을 얻을 수 있습니다. 이 드리퍼는 정밀함을 원하는 종이 필터 사용자에게 이상적입니다.
• "Baton" 침출식 커피 메이커, 170ml: BATON 침출식 커피 메이커는 종이 필터를 사용하지 않습니다. Hario는 대나무 부산물과 같은 천연 소재를 사용하여 플라스틱을 약 50% 줄였습니다. 금속 또는 천 필터 경험을 선호하지만 종이가 없고 친환경적인 디자인을 원한다면, BATON 침출식 브루어를 통해 가루를 직접 우려내고 통합 메쉬를 통해 따를 수 있어 폐기물을 줄이면서 풍부한 바디감의 커피를 얻을 수 있습니다.

어떤 필터가 당신에게 적합할까요?

최적 대상

• 침전물 없이 깨끗하고 밝은 커피를 원하는 분 – V60 드리퍼와 종이 필터
• 종이 없이 풍부한 바디감의 커피를 원하는 친환경적인 사용자 – 통합 메쉬가 있는 BATON 침출식 메이커

부적합 대상

• 커피에 침전물이 있는 것을 싫어하는 분 – 매우 굵게 분쇄하지 않는 한 금속 필터는 피하세요.
• 작동을 위해 종이 필터가 필요한 추출기(예: 클래식 V60) – 천이나 금속 대안은 호환되는 드리퍼가 필요합니다.