Hario USA

POLARIS Scale White

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HARIOの全く新しいスケールをご紹介:POLARISスケール

このスマートスケールは、コーヒーの計量、抽出比率の計算、注ぎ分けの補助、抽出の進行状況の表示を目的に設計されています。 

便利な比率計算機能により、手持ちのコーヒー豆の量に最適なレシピを簡単に決定でき、デジタル画面に仕様を明確に表示します。

スケールは注ぎごとの使用水量を正確に計算し、リアルタイムでその水量を達成するのをサポートします。抽出の完了率が画面に表示されます。

動作の例をご紹介します。挽いたコーヒーが20gで、抽出比率を1:15に設定した場合、推奨されるお湯の総量は300gと表示されます。画面には「現在のお湯の量(g) ÷ お湯の総量(g) × 100 = 現在の比率(%)」と表示されます。



① 抽出比率

レシピを調整中で、どこから始めればいいかわからない?

●より濃いめ/コクのある抽出の場合:

+ と - ボタンを押して、より小さい値を設定します(例:1:1~14)。

●クリアで繊細な味わいを引き出す、より軽やかな抽出の場合:

+ と - ボタンを押して、より大きい値を設定します(例:1:15~30)。

② 水量(g)

これは、選択した抽出比率に基づいてスケールが推奨するお湯の量(グラム単位)です。使用する挽いたコーヒー豆の重量から自動的に計算されます。

③ 抽出率

抽出中、コーヒーの量と抽出比率に基づいて、注がれたお湯の割合を確認・監視できます。


TIME MODEボタンを押すと、タイマーが待機状態のときにボタンが点灯します。

製品番号:CST-2000-W

サイズ:幅127mm×奥行165mm×高さ27mm

計量範囲・容量:0.1〜2000g

重量(個装箱含む)

約437g

材質:

本体:ABS樹脂、アクリル樹脂

滑り止め部品:シリコンゴム製の脚パック。

中国製

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

I’ve been using this scale for my morning pourover and the real-time brew progress display makes it so much easier to track my pours. The white finish looks clean on my counter and the response time is fast.

Eva C. ★★★★★

The extraction ratio feature has been a game-changer for my pour-over consistency. I love seeing my brew progress displayed in real time while I pour.

Julian Q. ★★★★★

Finally, a scale that actually helps me dial in my pour-over ratios without doing mental math. The live brew progress display is a game-changer for tracking extraction.