Syphon à café "Technica"

Les siphons à café sont utilisés depuis des centaines d'années. Nous avons repris un appareil classique et chargé d'histoire pour l'élever avec un design moderne et des matériaux de qualité. Le siphon Technica est largement reconnu pour son verre résistant à la chaleur signature, ses lignes épurées et son look iconique.

Comment ça marche ?
Ce siphon est soutenu par un support en métal et résine qui maintient la cafetière au-dessus d'une flamme nue ou d'une plaque halogène. L'eau dans le récipient inférieur chauffe et la pression augmente, ce qui fait monter l'eau dans la chambre supérieure. Le café est infusé dans le récipient supérieur et, une fois l'extraction souhaitée obtenue, la source de chaleur est retirée et le café redescend par filtration dans le récipient inférieur, laissant une tasse propre et équilibrée.


Numéro de produit : TCA-5
Taille : L 160 × P 110 × H 360 mm
Capacité : 600 millilitres


Matériaux :
Récipient supérieur, récipient inférieur : Verre résistant à la chaleur (verre borosilicate)
Joint : Caoutchouc silicone
Fixation : Laiton
Support : Acier inoxydable, fer, alliage de zinc, résine phénolique
Couvercle du brûleur, filtre : Acier inoxydable
Pare-vent : Aluminium
Support de lampe à alcool, couvercle et support du récipient supérieur, cuillère doseuse : Polypropylène

*Alcool non inclus

Fabriqué au Japon

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