POLARIS Scale White

Presentamos una báscula completamente nueva de HARIO: la báscula POLARIS

Esta báscula inteligente está diseñada para pesar café, calcular ratios de extracción, ayudar a dividir los vertidos y mostrar el progreso de tu preparación. 

La práctica función de cálculo de ratio te ayuda a determinar la receta perfecta para la cantidad de granos de café que tienes y muestra claramente las especificaciones en la pantalla digital.

La báscula calcula con precisión la cantidad de agua utilizada en cada vertido y te ayuda a alcanzar esos volúmenes en tiempo real. El porcentaje de tu preparación completada se muestra en pantalla.

Aquí tienes un ejemplo de cómo funciona: si usas 20 g de café molido y seleccionas un ratio de extracción de 1:15, la cantidad total de agua caliente sugerida y mostrada será de 300 g. La pantalla mostrará "Cantidad actual de agua caliente (g) ÷ Cantidad total de agua caliente (g) x 100 = Ratio actual (%)".

① Ratio de extracción

¿Ajustando tu receta y no sabes por dónde empezar?

●Para una preparación más fuerte/concentrada:

Pulsa los botones + y - para establecer un valor más pequeño (por ejemplo, 1:1~14).

●Para una preparación más ligera y delicada que realce sabores claros y precisos:

Pulsa los botones + y - para establecer un valor más grande (por ejemplo, 1:15~30).

② Volumen de agua (g)

Esta es la cantidad de agua caliente que la báscula recomienda para tu preparación (en gramos), según el ratio de extracción que hayas seleccionado. Se calcula automáticamente basándose en el peso de los granos de café molidos con los que empiezas.

③ Porcentaje de preparación

Durante tu preparación, puedes seguir y observar el porcentaje de agua vertida, según la cantidad de café y el ratio de extracción.

Pulsa el botón TIME MODE y se iluminará cuando el temporizador esté en espera.

Número de producto: CST-2000-W

Tamaño: An.127mm × Pr.165mm × Al.27mm

Rango de peso y capacidad: 0.1~2000g

Peso (incl. caja individual)

Aprox. 437g

Materiales:

Cuerpo: resina ABS, resina acrílica

Partes antideslizantes: patas de goma de silicona.

Hecho en China