Kaffeezubereitung mit dem V60 Drip Coffee Decanter

By Hario USA | Published: 2026-10-25

Category: Anleitungen

Erfahren Sie, wie Sie mit der V60 Drip Coffee Decanter Aufgusskaffee zubereiten – von der Vorbereitung bis zum Aufgießen, mit Tipps für heißen und Eiskaffee.

Kurze Antwort

Zum Brühen mit der V60 Drip Coffee Decanter setzen Sie den mitgelieferten V60 Kegel auf die Glaskanne, geben einen Filter und Kaffeepulver hinzu und gießen dann schrittweise heißes Wasser auf, um eine ausgewogene Tasse zu erhalten. Für Eiskaffee brühen Sie direkt über Eis auf.

Warum diese Kanne das Aufgießen vereinfacht

Die V60 Drip Coffee Decanter vereint Aufgießer und Kanne in einem Stück, sodass Sie keine separate Karaffe benötigen. Der 02 V60 Kegel sitzt direkt auf der hitzebeständigen Glaskanne, und das Silikonband erleichtert das Ausgießen und die Handhabung und ist zudem abnehmbar zur Reinigung.

Da Kegel und Kanne aufeinander abgestimmt sind, erhalten Sie einen stabilen Aufbau, der sich sowohl für heißen als auch für Eiskaffee eignet. Das enthaltene 40-er Pack 02 weiße Filter ermöglicht den sofortigen Start.

Brühschritte für die V60 Drip Coffee Decanter

Kanne vorbereiten: Setzen Sie den V60 Kegel auf die Glaskanne. Legen Sie einen 02 weißen Filter ein und spülen Sie ihn mit heißem Wasser, um Papiergeschmack zu entfernen und die Kanne zu erwärmen. Gießen Sie das Spülwasser weg. Stellen Sie sicher, dass der Kegel fest sitzt und der Filter vollständig geöffnet ist.
Kaffeepulver hinzufügen: Fügen Sie mittelfein gemahlenen Kaffee hinzu (ca. 15 g für eine 250 ml Tasse) und schütteln Sie ihn vorsichtig, um das Bett zu ebnen. Vermeiden Sie zu starkes Klopfen auf den Kegel, da dies das Pulver verdichten und die Extraktion verlangsamen kann.
Kaffee blühen lassen: Gießen Sie gerade genug heißes Wasser (etwa das Doppelte des Kaffeepulvergewichts), um das Pulver zu sättigen. Warten Sie 30 Sekunden, damit der Kaffee blühen kann. Wenn die Blüte flach oder ungleichmäßig sprudelt, könnten die Bohnen alt sein.
In Etappen aufgießen: Gießen Sie heißes Wasser langsam spiralförmig von der Mitte nach außen und halten Sie den Wasserstand unter dem Rand. Machen Sie Pausen zwischen den Aufgüssen, damit das Wasser ablaufen kann. Halten Sie die gesamte Brühzeit bei etwa 2:30–3:00 für eine ausgewogene Tasse.
Servieren und reinigen: Wenn der Brühvorgang abgeschlossen ist, entfernen Sie den Kegel und servieren Sie direkt aus der Kanne mit dem Silikonband für einen sicheren Halt. Nach dem Abkühlen das Band entfernen und die Kanne von Hand waschen. Das Silikonband ist abnehmbar, reinigen Sie es separat, um Ablagerungen zu vermeiden.

Produkt-Highlight

V60 Drip Coffee Decanter: Dieses Zwei-in-Eins-Set enthält einen 02 V60 Kegel, der in eine hitzebeständige Glaskanne passt, sowie ein 40-er Pack 02 weiße Filter. Sie erhalten alles, was Sie für den Aufguss in einem Paket benötigen, und die Kanne kann sowohl für heißen als auch für Eiskaffee verwendet werden.
V60 Drip Coffee Decanter